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  近日，市场监管总局发布了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（以下简称《办法》），该办法自2023年12月1日起生效。

  同时针对群众反映“生鲜灯”误导消费者问题，明确销售生鲜食用农产品不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施误导花了钱的人商品的感官认知。另外明确鲜切果蔬等即食食用农产品应做好食品安全防护，防止交叉污染。

  关于“生鲜灯”的争议早已存在，去年就有新闻媒体报道称，有消费的人在菜市场购买了看起来色泽鲜艳、光泽度好的鲜猪肉，但回到家后发现猪肉的颜色发生了变化，感觉不新鲜了。

  生活中，不少消费的人都有这样的体会：在超市、菜市场灯光下看着光鲜的肉食、水灵的蔬菜，买回家后却发现并不新鲜“养眼”，成了“买家秀”和“卖家秀”的区别。其实，肉还是那块肉，“奥妙”都在灯上。在店里，经营者使用了特殊的灯具，通过调整光照颜色或在光源外加红色鲜艳灯罩，使得所销售的生鲜农产品看起来色泽亮丽、更加美观。这种专门用来给生鲜农产品提色增亮的灯具，被形象地称为“生鲜灯”。

  “生鲜灯”在各地超市、菜市场中被广泛使用，进而形成了一种“光学营销”套路——红灯搭配冷白光用于鲜肉区，增强鲜肉新鲜感；绿光搭配正白光用于蔬菜区，让蔬菜看来更新鲜；冷白光用于海鲜区，让水产看起来更鲜活……

  许多人对商家使用“生鲜灯”来改变食品的外观感到不满。他们都以为商家的行为是一种欺骗消费者的手段，违反了信任和诚信的原则。而监管部门的新规定则对此进行了明确禁止，目的是保障消费者的权益和食品安全。

  尽管“生鲜灯”让一些消费者感到上当受骗，但由于此前法律和法规并未禁止使用“生鲜灯”，所以也就不了了之。此外，不仅商家对此不以为然，甚至一些地方市场监督管理部门也认为，判断是否欺骗消费者的关键，是商家所售卖的商品合不合格。如果商品质量合格，只是利用“生鲜灯”作为营销手段，这样的一种情况并不会违反法律违规。

  总的来说，对于商家使用“生鲜灯”来误导消费者的行为，监管部门的禁止是正确的。这一行为违反了消费者的知情权和选择权，也破坏了市场的公平竞争环境。只有这样，才能促进生鲜食品市场的健康发展，加强对消费的人权益的保护。

  禁用“生鲜灯”，既是重要的法治纠偏，也是必要的制度堵漏。新办法施行前设置了五个月的过渡期，有关部门应加大宣传力度，引导经营者认识到“生鲜灯”的危害性和违法性，逐步摒弃这种商品“美颜神器”。在新办法实施后，应加强监管执法，严格禁止使用“生鲜灯”，维护正常的市场秩序，保障消费者合法权益。